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          高中生物知识拓展:生啤和熟啤有什么区别

          所属专题:高中生物知识点总结  来源:沪江高考资源网    要点:高中生物知识点  
          编辑点评: 每天的复习一定要避免机械的重复,而应抓住老师讲课的重点、知识的联系和老师讲课的思路,将老师讲?#25991;?#23481;按照自己的理解,用语言表述一番。

          啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温?#26412;?#30340;啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长。因此,市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长。随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、美国以及?#20998;?#19968;些国家的啤酒生产企?#36947;?#29992;先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术,取代传统的灌装和加热?#26412;?#24037;艺生产生啤,使保存期更长的瓶装生啤得以问世。今?#27169;?#20960;大啤酒品?#21697;?#32439;推出瓶装生啤,如“三?#32654;?rdquo;推出的纯生啤酒保质期可达6个月,可随开随饮,为?#19981;?#21917;生啤的消费者提供了方便。可以说,瓶装生啤提供了一个更有效、更安全的保?#21490;?#24335;,同时带来了生啤饮用的新概念。相比传统啤酒,生啤口味更加纯正、清爽,清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫,更让人感觉滴滴新鲜的?#20998;省?/p>

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